السعرات الحرارية في وصفة كبسة لحم سعودية
وصفة كبسة لحم سعودية: احدى الاطباق التقليدية في السعودية. تحتوي الحصة (1 حصة) على 614 سعرة حرارية، وتشمل 32 جم بروتين و52 جم كربوهيدرات و31 جم دهون.
عرض نسبة الاحتياج اليومي حسب:
البطاقة الغذائية
حجم الحصة1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية
للحصة الواحدة
614كالوري
% نسبة الاحتياج اليومي*
إجمالي الدهون 31 g
الدهون المشبعة 11 g
الدهون المتحولة 0 g
الكوليسترول 0 mg
الصوديوم 730 mg
إجمالي الكربوهيدرات 52 g
الألياف الغذائية 5 g
السكريات الكلية 0 g
الكربوهيدرات الصافية 47 g
البروتين 32 g
مجموعة المعادن
الحديد 5 mg
* تستند النسبة المئوية للاحتياج اليومي (%DV) إلى إرشادات إدارة الغذاء والدواء (FDA) والمعاهد الوطنية للصحة (NIH).
ملخص القيم الغذائية في وصفة كبسة لحم سعودية
بحسب الحصة المسجلة وهي 1 حصة (0 غير محدد)، يوفر المنتج 614 سعرة حرارية. تعرض الأرقام التالية كمية المغذيات الكبرى في الحصة نفسها حتى تكون المقارنة بين المنتجات مبنية على حجم واضح.
32 غبروتين
52 غكربوهيدرات
31 غدهون
من بين البروتين والكربوهيدرات والدهون المسجلة، تمثل الكربوهيدرات الكمية الأعلى بواقع 52 غ في الحصة.
قد تغيّر الشركة تركيبة المنتج أو حجم الحصة. عند وجود اختلاف، اعتمد الملصق الغذائي الموجود على العبوة التي لديك وأبلغنا لتصحيح السجل.
🛒 المكونات
500غ لحم ضأن بقر كتف مقطع الى قطع كبيرة | 200غ أرز بسمتي أبيض بنجابي | 70غ بصل المفروم 60غ جزر مقشر ومفروم فرماً ناعماً | 100غ بازيلاء مثلجة | 28غ لوز مقشر ومقلي مع ملعقة طعام زيت زيتون 10 مل فصان ثوم مقشر ومهروس | نصف ملعقة صغيرة زعفران مطحون | ملعقة صغيرة حب الهال 2.6غ قرفة مطحونة | 1.3 غ بهار حلو | 2.4غ بهار ابيض | 6غ ملح | 50غ سمنة👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي اللحم على النار مدة ساعة ونصف حتى ينضج انقعي الارز لمدة 15 دقيقة وصفيه واغسليه جيداً ثم أعيدي تصفيته ضعي 50غ من السمن وقلبيه على نار معتدلة مع جميع المقادير بإستثناء الأرز واللحم حتى تذبل أضيفي الأرز الى المزيج واقليه لمدة أربعة دقائق على نار معتدلة أضيفي مرق اللحم لتغمر الأرز وغطي القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج اسكبي خليط الأرز في طبق التقديم وزينيه باللحم واللوز💡 ملاحظات هامة
القيم الغذائية المذكورة للوصفة هي لـ 1 حصة فقط، ولكن المكونات المذكورة هي لـ4 حصص لذا بعد الطبخ قومي بتوزيعها إلى 4 صحون متساوية.شارك تجربتك مع مجتمع كالوري زون 📝
⚠️ إخلاء مسؤولية طبية:
المعلومات والبيانات الغذائية المقدمة تقريبية جُمعت لأغراض التوعية. قد تختلف القيم الفعلية بناءً على الشركات المصنعة أو طرق التحضير. يجب دائماً استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نظامك الغذائي.
المعلومات والبيانات الغذائية المقدمة تقريبية جُمعت لأغراض التوعية. قد تختلف القيم الفعلية بناءً على الشركات المصنعة أو طرق التحضير. يجب دائماً استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نظامك الغذائي.