السعرات الحرارية في وصفة كبة بالصينية
وصفة كبة بالصينية: وصفة لذيذة. تحتوي الحصة (1 حصة) على 678 سعرة حرارية، وتشمل 25 جم بروتين و47 جم كربوهيدرات و45 جم دهون.
عرض نسبة الاحتياج اليومي حسب:
البطاقة الغذائية
حجم الحصة1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية
للحصة الواحدة
678كالوري
% نسبة الاحتياج اليومي*
إجمالي الدهون 45 g
الدهون المشبعة 18 g
الدهون المتحولة 0 g
الكوليسترول 0 mg
الصوديوم 1042 mg
إجمالي الكربوهيدرات 47 g
الألياف الغذائية 8 g
السكريات الكلية 0 g
الكربوهيدرات الصافية 39 g
البروتين 25 g
مجموعة المعادن
الحديد 4 mg
* تستند النسبة المئوية للاحتياج اليومي (%DV) إلى إرشادات إدارة الغذاء والدواء (FDA) والمعاهد الوطنية للصحة (NIH).
ملخص القيم الغذائية في وصفة كبة بالصينية
بحسب الحصة المسجلة وهي 1 حصة (0 غير محدد)، يوفر المنتج 678 سعرة حرارية. تعرض الأرقام التالية كمية المغذيات الكبرى في الحصة نفسها حتى تكون المقارنة بين المنتجات مبنية على حجم واضح.
25 غبروتين
47 غكربوهيدرات
45 غدهون
من بين البروتين والكربوهيدرات والدهون المسجلة، تمثل الكربوهيدرات الكمية الأعلى بواقع 47 غ في الحصة.
قد تغيّر الشركة تركيبة المنتج أو حجم الحصة. عند وجود اختلاف، اعتمد الملصق الغذائي الموجود على العبوة التي لديك وأبلغنا لتصحيح السجل.
🛒 المكونات
250غ لحم عجل الهبرة المدقوق | 250غ برغل ناعم ، منقى ومغسول، ومصفى 150غ من البصل المفروم فرماً ناعماً | 50غ سمنة 2.6غ من القرفة | 6غ ملح مكونات الحشوة: 250غ بصل مقشر ومفروم فرم ناعم | 250غ لحم العجل الهبرة المفروم ناعماً 50غ سمنة | 28غ صنوبر محمر | 6غ ملح | 1.3غ بهار حلو | 2.3غ فلفل اسود👨🍳 طريقة التحضير
للحشوة: اقلي البصل مع السمن على حرارة معتدلة. أضيفي اللحم والملح، بهار حلو، فلفل الاسود. وحركي المقادير لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحشوة عن النار وأضيفي إليها الصنوبر. اخلطيها جيداً و اتركيها جانياً افرمي اللحم والبصل بمطحنة اللحم فرماً ناعماً. امزجي خليط اللحم مع البرغل وأعيدي فرمه بالمطحنة أضيفي القرفة والملح الى عجينة الكبة وأعجنيها جيداً حتى تصبح متماسكة ثم ادهني الصينية بالسمن قسمي عجينة الكبة الى قسمين ثم اصنعي من كل قسم 4 كرات ( الطبقة السفلى تحتاج الى 4 كرات والعليا 4 أخرى ) رقي كل كرة بين راحتيك المبللتين كي تشكلي دائرة، ضعيها في الصينية المدهونة ب 20غ من السمن. كرري العملية مع المقادير المتبقية من القسم الأول من العجينة بللي راحتيك بالماء البارد ومدي الدوائر كي تتصل ببعضها جيداً وتصبح متساوية السماكة غطي عجينة الكبة بالحشوة ثم غطي الحشوة بالنصف الثاني من عجينة الكبة بعد رق الكرات الاربع كالعجينة السابقة بللي راحة يدك بالماء وملسي سطح الكبة جيداً قسمي الكبة بسكين حادة الى معينات صغيرة على شكل قطع بقلاوة، وزعي السمن على سطح الكبة ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة وقدميها ساخنة💡 ملاحظات هامة
القيم الغذائية المذكورة هي لحصة واحدة فقط ولكن مكونات الوصفه لـ 5 حصص، لذا بعد الطبخ قومي بتوزيعها على 5 صحون بالتساوي.شارك تجربتك مع مجتمع كالوري زون 📝
⚠️ إخلاء مسؤولية طبية:
المعلومات والبيانات الغذائية المقدمة تقريبية جُمعت لأغراض التوعية. قد تختلف القيم الفعلية بناءً على الشركات المصنعة أو طرق التحضير. يجب دائماً استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نظامك الغذائي.
المعلومات والبيانات الغذائية المقدمة تقريبية جُمعت لأغراض التوعية. قد تختلف القيم الفعلية بناءً على الشركات المصنعة أو طرق التحضير. يجب دائماً استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نظامك الغذائي.