بطاطس السنبلة بالبهارات

بطاطس السنبلة بالبهارات عبارة عن بطاطا مقلية جزئيًا في زيت النخيل ومُبهرة بالتوابل جاهزة للقلي مرة أخرى ويُمكن إعدادها باستخدام القلاية الهوائية، لا يحتوي هذا النوع من البطاطا على أي مواد معدلة وراثياً أو مواد حافظة كما أنها خالية من الدهون المتحولة.

من سلبيات استهلاك هذا النوع من البطاطس المجمدة أنها تحتوي على كمية مرتفعة من الصوديوم والتي تغطي احتياج الفرد الطبيعي بنسبة 33% وبنسبة 41.5% لمرضى الضغط والكلى، بالإضافة إلى ذلك فإن كمية الكربوهيدرات والدهون فيها مرتفعة مما يجعلها غير مُناسبة للاستهلاك من قبل العديد من الأنظمة الغذائية.

يبلغ عدد السعرات الحرارية في بطاطس السنبلة بالبهارات حوالي 151.2 سعرة حرارية لكامل الكمية المذكورة 100 جم.

مكونات بطاطس السنبلة بالبهارات

• بطاطا
• زيت النخيل

الطبقة الخارجية لبطاطس السنبلة بالبهارات

• دقيق القمح
• ملح
• نشأ قمح معدل
• نشأ البطاطس المعدل
• بودرة بصل
• بودرة ثوم
• فلفل
• بابريكا
• إي 450 مادة رافعة
• إي 500 مادة رافعة
• دكستروز
• مستخلص الخميرة
• زيت بذور دوار الشمس